Просмотров: 61232

Как сделать прохладительные напитки

Закрыть ... [X]

Рецепты прохладительных напитковЗдравствуйте, дорогие друзья.

Предлагаю сегодня вам несколько рецептов коктейлей и прохладительных напитков. Лето на улице и мы часто ищем чтобы этакого холодненького выпить… Предлагаю вам не покупать, а приготовить самостоятельно несколько напитков. Рецепты прилагаю.

Надеюсь, в летнюю жару хотя бы один из предложенных приглянется вам.

Я то особо сама не очень делаю такие изощрения, люблю больше простые чистые соки.  Но недавно была в гостях у сестренки: вот уж мастерица на все руки.

Все кухонные новинки в мире технике у нее на кухне работают и выдают полезнейшие продукты: блюда из курицы в пароварке — пальчики оближешь, а салаты — из овощей, варенных на пару… Я еще не дошла до покупки пароварки, но очень хочется — все таки очень полезная вещь на кухне современной хозяйки.

В блендере, кроме остальных многих функций, она  готовит коктейли. Я из своей грядки привозила свежую клубнику и она на ходу без каких либо рецептов приготовила молочный коктейль с клубникой, сделав два телодвижения: засыпала клубнику и залила молоко в блендер. Все!!! Ну, разве еще льда по желанию добавить можно. Кстати, варенье Сашка не готовит! Предпочитает все кушать в свежем виде.

Прохладительные напитки и коктейли

Прежде, чем приступим готовить прохладительные напитки и коктейли, предложу вам несколько полезных советов, которые повара советуют выполнять при готовке коктейлей и напитков.

Полезные советы: Нельзя добавлять в домашний коктейль  киви, ананас и апельсин. Состав этих плодов содержит кислоту, разрушающую молочные ферменты, именно после употребления такого напитка в маленьком животике вашего малыша может произойти «взрыв». Нельзя также добавлять сироп из магазина. Вот этот ингредиент является  частью купленного молочного коктейля, но ведь «заводская» продукция это сплошная «химия» с ароматизаторами и красителями ( в идеальном случае — идентичными натуральным). Не добавляйте в милкшейк и растопленный плиточный шоколад — он моментально остынет и превратится в, забивающие соломинку, твердые кусочки. Какао-порошок тоже не стоит добавлять в лакомство — оно разбухает в холодном молоке и всплывает хлопьями, которые тоже забивают соломинку. Орешки по той же причине (забивают соломинку) тоже не добавляют в миксер — их измельчают и украшают коктейль сверху. И помните, что самые аллергенные орехи — это грецкие.

Напитки

Рецепты прохладительных напитков Коктейль со сгущенкой «День и ночь»

Бананы ( 3 штуки) очистите и нарежьте на части, добавьте полбанки сгущенки, сок 1/2 лимона, 1 литр молока и взбейте миксером. Перелейте в стаканы, охладите и посыпьте тертым шоколадом.

«Растепка»

150 грамм смородины промойте, протрите сквозь частое сито и размешайте с простоквашей или кефиром (1литр), добавьте 2 столовых ложки сахара и тщательно взбейте.

Лимонно-сметанный коктейль

4 столовых ложки меда положите в пол литру крепкого теплого несладкого чая, размешайте его до растворения, охладите. Добавьте 2 стакана сметаны, перемешайте и влейте сок из одного лимона.

Йогурт

Возьмите 1 литр прокисшего молока или покупного кефира добавьте туда 2 стакана малины или клубники, 5-7 столовых ложек сахара и взбивайте в течении 5 минут в блендере. Можно по этому рецепту готовить и Сашкин молочный коктейль, о котором я рассказывала вначале.

«Старик Хоттабыч»

Размешайте 150 грамм кефира и 30 мл клубничного варенья (только сироп без ягод), добавьте молотую корицу на кончике ножа и взбейте. Разлейте коктейль в стаканы и посыпьте тертым шоколадом.

Лимонад

Возьмите 2 стакана воды, 3/4 стакана сока лимона, 2 столовых ложки вишневого сока ля цвета и пол стакана сахара. Все инградиенты смешайте в кувшине и подавайте в высоких стаканах.

Этот напиток можно смешивать с виноградным, яблочным или ананасовым соком, в зависимости от ваших вкусов.

Думаю, что эти простые рецепты прохладительных напитков пригодятся вам на даче или в квартире, когда организм изнывает от жажды. А еще вы можете приготовить летние десерты — они тоже помогают бороться с жарой и в тоже время очень легки в приготовлении.

Предлагаю вам посмотреть видео о пользе и вреде прохладительных напитков, в частности газированной воды.

http://www.youtube.com/watch?v=JBeK37hKXu8

Приятного вам аппетита!

 

 

Читайте еще похожие записи:

Бесплатная книга «Орхидеи.
Практическое руководство» Книга «Домашняя
аптечка для орхидей»


Источник: https://ymadam.ru/proxladitelnye-napitki.html



Рекомендуем посмотреть ещё:



Похожие новости


Покрасить авто пластик своими руками
Серебро ручная работа спб
Как сделать чтобы сноски были на каждой странице
Самостоятельно на патонг
Балдахин над детской кроватью сделать своими руками


Как сделать прохладительные напитки
Как сделать прохладительные напитки


Готовим прохладительные напитки в домашних условиях
Освежающие напитки Рецепты. Как приготовить. Летние освежающие напитки



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ